Reprise de la distribution de légumes bio en mairie
Après une première saison 2020 réussie, l’Amap des Paniers de la Bièvre (ex-Treize Amap) reprend ses distribution début février.
Les adhérents d’une Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) s’engagent par contrat sur une période déterminée en préfinançant la production qui est ensuite répartie entre les amapiens. Ils garantissent ainsi un revenu au producteur et sont solidaires des aléas d production. Grâce à l’absence d’intermédiaires, l’Amap propose des légumes locaux et de saison à un prix accessible et transparent.
La maraîchère, Nathalie Ripouteau, est installée dans le Val-de-Marne. Ses fruits et légumes sont cultivés sans travail du sol ni intrants chimiques.